DETAIL
≪1か所配送 2名様≫おうちで楽しむバレンタイン・デート
「おうちでフレンチ・バレンタインデート」
おうちで楽しむ【フランス式バレンタイン】のすすめ
フランスのバレンタインは、愛し合う夫婦や恋人たちというカップルが二人で祝う
「恋人たちのお祭り」（la Fête des Amoureux ）の日。
おうちで楽しむ【バレンタイン デート】
※カップルや、ご夫婦。おうちだからこそ、自分たちのスタイルで、リラックスして
おうちでバレンタインデート☆
PRICE お料理代、消費税込の価格です。
〇２名様
◆バレンタイン・フレンチフルコース （18,360円）
※バレンタインフレンチは、２名様から承ります。 ※１梱包は２名様までとなります。※配送料は別途頂戴します。
ランチョンマット、プラスティック製のカトラリー、ナフキン、おしぼりがついております。
〇３名様以上の場合は、備考欄に人数をお知らせください。
追加：１名様 10,280円 2名様 19,790円
※お料理代と配送料込となります。
エリアによって追加料金を頂戴します。北海道：550円／東北・四国・九州:220円／沖縄県880円
※お申込み確認後、こちらで金額の修正を行い、ご連絡いたします。
MENU
〇前菜：『オペラ・ド・カナール』
まるで「デザート」のような、お料理です。「オペラ」をヒントに。
鴨のリエット、ニンジン、ほんのり香るオレンジ、マンゴーの、絶妙なハーモニーをお楽しみください。
一口め、二口めと、いろいろな味わいが口に広がります。ワインと合わせてお楽しみください。
〇スープ：季節のスープとパン
こだわりは、季節の野菜の旨味を引き出し、余分な味は加えません。ピュアな味。【野菜から元気をもらう】というイメージで作っています。季節によって変わるのも楽しみの一つです。
はちみつ味のパンやお料理を邪魔しないシンプルなパンを2種類。
〇お魚料理：オマール海老のロースト シェフ特製のソース
125ｇをオマール海老のテールをおうちでもたのしめるように、ポワレしました。 こちらは、オーエセルでも人気のあるお料理。プリプリッの食感を大切にし、ボリューム感があり、とても食べ応えがあります。
特製のソースをかけてお召し上がりください。
〇お肉料理：牛肉のポワレ
おうちでも楽しめるように、牛肉を柔らかく仕上げたお料理です。ソースとしてワサビを利かせたアボガドフォンデュとともにお召し上がりください。
切った表面が酸化しないように、ポーションのままにこだわりました。もし召し上がりにくい場合は、薄くスライスしてお楽しみください。
〇デザート：バレンタインデザート
バレンタインといえば、「ショコラ」
電子レンジで温めてめしあがっていただく【フォンダンショコラ】をご用意しました。
ゆっくりと、ブランデーや赤ワインと合わせていただくと◎ 二人でアムール・バレンタインをお過ごしください。
●この商品に含まれるアレルゲン (２８品目）
・乳製品 ・小麦 ・卵 ・牛肉 ・海老 ・鶏 ・マンゴー ・アーモンド ・ゼラチン
●受け取り後、冷蔵庫にて保管の上速やかにお召し上がりください。お受取り当日までにお召し上がりください。
梱包について
≪お料理について≫
〇２名様ですと、段ボールを2箱を上下をあわせて梱包しております。
2つをつないでいる真ん中のテープを取ってから、段ボールを二つに分けて、それぞれの封を開けて、お料理を取り出してください。
〇お料理が一皿ずつに盛っており、３皿もしくは２皿をまとめて風呂敷に包んでおります。取り出すときは注意してお出しください。
シェフのこだわり ☑ 配送でもできるだけ、シェフが盛ったままのアーティスティックなフランス料理
オーエセルのシェフ 鬼頭 研治は、季節の変化を色や食材でアーティスティックなフランス料理を提供しています。
この想いは、レストランだけではなく配送でお届けするお料理も同じです。この状態をいかに保つかを日々研究し、クロネコヤマトクール便でもレストランで提供できる状態で楽しんでいただけるように、心込めてシェフが梱包に至るまで行っております。
しかしながら、人の手に渡るため、若干のずれがおきますこと、ご了承ください。きっと、梱包からシェフのお料理に対する思いを感じていただけると思います。
