2025年乙巳　オーエセル謹製　フレンチおせち二段重

 

【アーティスティック】をテーマにした、岐阜のフランス料理店　オーエセルのシェフが　
心をこめて１つ１つ丁寧に作るフレンチおせち二段重。

おせちに願いをこめた日本の縁起の良い食材をフランス料理の技法でアレンジした、贅沢な「フレンチおせち二段重」。
新年の幸運を願う意味を込めた豪華なメニューで、見た目の美しさに、心奪われます。
和と洋が織りなす絶妙な調和。贅沢で特別な新年を、大切な方とともにお迎えください。

お料理の内容はこちら＞＞＞

１）2025年オーエセルのフレンチ おせち

２）フレンチおせちの楽しみ方

３）初めて割について

４）フレンチおせち料理二段重の内容

５）お届けなど

６）ご注文について

 

 

オーエセルのテーマは、「アーティスティック」。

おせちも、もちろん「アーティスティック」。蓋を開けた時の感動を大切に、色合いや配色にもこだわりを持っています。
新年の食卓を華やかに彩りを与えてくれる、オーエセルのおせちは毎年変ります。今年はどんなのかなぁとワクワクと喜びがあることでリピート率が高い理由の一つです。

 

リピートの方は、【大みそかの夕食】に楽しむ　のが多いです。小忙しい大みそかだからこそ、新年を迎えるときにフレンチおせちとワインで、1年頑張ったご褒美に。

ワイン選びに悩む方へは、おせち料理に合わせた　ワインのセット　もあります！新年を迎える準備はオーエセルでオールOKですね♪
また、　限定の2025年の干支ラベル　の日本酒セットもあるので、日本のお正月を迎えるのにぴったりです。


▼シャンパーニュ／白ワイン／赤ワイン　3本セット／2本セットでご用意しています。

▼日本酒は限定数のなので、早めにご予約を。

 

 

初めてオーエセルのおせちをお申込みの方には、【初めて割】として300円OFF　となる【初めましてクーポン】を利用してくださいね。
早割とあわせると【800円】OFF　お得になります。

LINEでお友だち追加＋連携すると　【初めましてクーポン　300円OFF　】を発行いたします。
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オーエセルのフレンチおせちを初めて購入の方へは、下記のページよりお申込みの上、クーポンコードをご入力ください。

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2025年のテーマは、【縁起物とフレンチの融合】にしました。

日本には、お祝い事に『縁起物』の食材を使用します。
自然との調和や、自然の豊かな恵みを象徴するものであり、それらが「願い」となって私たちに伝えられています。

「縁起のよい食材」を取り上げ、それを　フランス料理のエスプリ　で表現する。
たとえば、「たつくり」、これを、フロランタンなどアーモンドとキャラメルのお菓子でアレンジしたり、
「黒豆」をマスカルポーネとあわせたり、和と洋が織りなす絶妙な調和をお楽しみください。
食材の再発見に、ワインなどであわせてたのしみながら、新年を祝えることに喜びを感じていただけたら幸いです。

今年から加わった「しめ飾り」
2025お正月を迎えるお支度、、稲藁やフレッシュな松などを使った『デザインしめ飾り』をフレンチおせちとあわせたセットプラン。玄関や店舗入口などに飾り、どうぞ良いお年をお迎えくださいますように。
しめ飾りは12月26日ごろにお届けいたします。

 

 

 

クロネコヤマトクール便[冷蔵便]にてお届けいたします。
※冷蔵便だから、届いてすぐにお召し上がりいただけます。

◆配送日時：12月31日にお届け 　　
　配送エリア：関東甲信越・北陸・中部・関西・中国のみ

◆配送日時：1月1日にお届け　　
　配送エリア：北海道〜九州の全国 　　
　※但し　沖縄県、離島、諸島へは配送できません。

◆早割期間（500円OFF）　１１月３０日までとなります。

◆リピート割　（300円OFF）　早割と合わせても可（あわせて800円OFF)
※今までに1度でもオーエセルのおせち料理を購入された方が対象。＞＞＞リピート注文はこちら＞＞＞

◆承り期間　12月20日までとなります。
※最終予定日を待たずに予定数に達しましたら受付終了となります。

◆お支払いについてお支払いは事前にお代をお預かりします。お申し込みの際に、クレジットカード、銀行振込をお選びください

◆予約の変更・キャンセルについて　
食材の仕入れ、準備に入りますので、キャンセルや変更はご遠慮ください。

◆おせち料理に関して
　〇消費期限：2025年1月1日　※受け取り後速やかに冷蔵庫の保管をお願いします。
　
　〇アレルギー表記　原材料に含まれるアレルギー物質（27品目）
　・小麦　・乳製品　・卵　・豆　・海老　・鮭　　・牛肉　・豚肉　・鶏肉　・アーモンド　・クルミ　・ゼラチン　
　※個別にお料理の変更は受けておりませんのでご了承ください。

　おせち料理についてのお問合せ　オーエセル　058-275-6317までお問合せください。

 

おせち料理のご注文については、【初めてご注文】　【リピート注文】からお進みください。


【初めての方】ご注文いただけますこととてもうれしく思います。
＞＞＞初めてのご注文はこちら＞＞＞

【リピートの方】毎年ご注文ありがとうございます。
＞＞＞リピート注文はこちら＞＞＞

 

 

2001年創業。テーマは「アート」

場所は、岐阜県岐阜市宇佐。岐阜市西にあたり、岐阜県美術館や岐阜県図書館など文教地区にあります。
建物もコンクリート打ち放しの重厚感のあり、店内は季節ごとに新進作家の作品の展示でギャラリーとなっています。
そこで繰り広げられるは、シェフのアーティスティックなお料理。「アート」は心にゆとりをもたらし、食事は体と心を元気にする。
オーエセルは、大切な人と過ごす「記念日レストラン」。余韻と記憶に残る時間をご提供しています。

レストラン　HP　：　https://www.eauetsel-restaurant.net/

更に詳しく＞＞＞　：About US