節句/結婚などの内祝い、お祝いに最適  特別な喜びを感じていただく【フレンチお祝い膳】

10,260円(税込)
購入数

DETAIL

【岐阜】からおとりよせ


特別な喜びを感じていただく
節句/結婚などの内祝いに。お祝いに最適 【オーエセル謹製 フレンチお祝い膳】

手間を厭わず、1つ1つ丁寧に心込めた6品には、食材のハーモニーが生み出す味わいの融合、驚き、余韻へとつながる幸せあふれる【お祝いフレンチ膳】。

岐阜の銘産の食材や豪華な食材を使用し、丁寧にフレンチの技法で仕上げたお祝いにふさわしいお料理で構成し、木箱のお弁当箱に入れました

MENU 

〇カリっとガダイフに覆われたオマール海老
非常に縁起の良い【海老】。フレンチらしく【オマール海老】を使用しました。
香ばしいガダイフで覆い、「腰が曲がるまで長寿を願う」と意味をもつ【丸く】仕上げました。

〇アワビと彩り野菜のサラダ 
末永く発展する意味でお祝い事やおめでたい席で使われる【鮑】を柔らかく仕上げ、彩り野菜とあわせたサラダ

〇ハマグリのフランとイクラを添えて
小鉢の中には、夫婦円満の縁起物の【蛤】をフランと、子孫繁栄の願う【いくら】をいれました。

〇昆布〆真鯛とトリュフのパイつつみ 白ワインソースで
「よろこぶ(喜ぶ)」の語呂合わせと繁栄の象徴である【昆布】でしめ、お祝いに欠かせない【真鯛】をトリュフの香りを封じたパイで包みました。

〇飛騨牛の低温調理 厚切りカツレツ バルサミコソース
温度管理して火入れした、岐阜の銘産である【飛騨牛】。表面をカツレツに仕上げました。

〇ビーツで赤く色づけたもち米と奥美濃古地鶏のヴァプール
赤色には邪を払い災いを避け、幸福を呼ぶ色とされており、古来から赤い色のお米を神前に供える風習があります。
フレンチ風【赤飯】はビーツで色づけした赤色のもち米の中に、清流長良川の源【奥美濃】で育てられた【奥美濃古地鶏】を入れて蒸しあげたお料理。

〇ザクロのシロップで漬けた オレンジのコンポート 金箔添え
古西洋では子宝、財、愛情、夫婦円満などのモチーフとして使われてきたザクロを使用したシロップに漬け込んだオレンジ。
古来から日本で縁起のいい果物である【柑橘類】。華やかに金箔を添えて。



【受注期間】
12月21〜25日、年末年始は、こちらは受注はできません。
クリスマス期間中は、おうちでクリスマス>>>> をご利用くださいませ。

PRICE  10,260円/1名様(2名様から承ります) 消費税込の価格です。

配送料は別途頂戴します。
※2名様より承ります。 1梱包4名様までとなります(3名〜4名様)送料1,100円となります。ご注文後はこちらで修正してご連絡いたします。

5名様以上の場合や、個別配送などはこちらより>>>お問合せください。


※商品の性質上、北海道/青森県/秋田県/岩手県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県は、配送不可となります。ご了承のほどお願いいたします。

※仕入れや季節によって、お料理が異なりますこともございますのでご了承ください。

●この商品に含まれるアレルゲン (28品目)
小麦/乳製品/卵/大豆/鶏/牛/いくら/アワビ/

●受け取り後、冷蔵庫にて保管の上速やかにお召し上がりください。
お受取り当日までにお召し上がりください。


シェフのこだわり ☑ 配送でもできるだけ、シェフが盛ったままのアーティスティックなフランス料理

オーエセルのシェフ 鬼頭 研治は、季節の変化を色や食材でアーティスティックなフランス料理を提供しています。
この想いは、レストランだけではなく配送でお届けするお料理も同じです。この状態をいかに保つかを日々研究し、クロネコヤマトクール便でもレストランで提供できる状態で楽しんでいただけるように、心込めてシェフが梱包に至るまで行っております。
しかしながら、人の手に渡るため、若干のずれがおきますこと、ご了承ください。

CALENDAR

2025年2月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28
2025年3月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
〇12月21〜25日は【おうちクリスマス】のみとなります。

〇年末年始
12月26日から1月9日まで、受注ができません。
〇通常:1月10日よりお届け可能です。
〇レストランやケータリングサービスの都合で、配送できないときもございます。
ご了承ください。
=========================
■「フランス料理をおとりよせ」オーエセル・オンラインショップ

■ ADDRESS:〒500-8368 岐阜県岐阜市宇佐3丁目18-15
■ PHONE: 058-275-6317 ■ FAX: 058-275-6857
■ E-MAIL: info@eauetsel.shop
=========================

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クール便:お弁当
◎配送料金 配送日時の指定について
※配送はすべてクロネコヤマトクール 冷蔵便となります。
(クロネコヤマトの2024年10月1日発送分から、クール料金が変更となりました。ご理解のほどよろしくお願いします。)
※北海道、東北(青森/秋田/岩手)九州(宮崎/鹿児島)沖縄県は
商品の性質上配送不可とさせていただきます。ご了承ください。

◆東北 
【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能
・青森県 ・秋田県 ・岩手県 配送不可
・宮城県 ・山形県 ・福島県 送料:1100円
◆関東・中部・関西 送料:990円
【受注最終:4日前】 【午前中】 一部【14時〜】 時間帯指定可能
〇関東 
・茨城県 ・栃木県 ・群馬県 ・埼玉県 ・千葉県 ・神奈川県 ・東京都 ・山梨県 (伊豆諸島 小笠原諸島は除く)
〇中部 
・新潟県 (佐渡市のみ 翌日14〜16時 帯から時間指定可能)
・長野県 ・富山県 ・石川県 ・福井県 
・静岡県 ・愛知県 ・岐阜県 ・三重県
〇関西 
・大阪府 ・京都府 ・滋賀県 ・奈良県 ・兵庫県
・和歌山県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
〇中国 送料:1100円
・岡山県 ・広島県  ・鳥取県  
・島根県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
・山口県  【14〜16時】帯から時間指定可能
◆四国・九州
【受注最終:5日前】 【午前中】 時間帯指定可能
〇四国 送料:1210円
・香川 ・徳島県  ・愛媛県 ・高知県 
〇九州 送料:1210円
・福岡県 ・佐賀県 ・熊本県 ・大分 ・長崎県 (諸島は除く)

:但し、市町村によってお受けできない地区もございますので、ご了承ください。

ご注意
≪離島・諸島は配送できません。配送エリアはお問合せください≫
*エリアによって、配送日時が異なります。
タルト/キッシュ
店頭お渡し【オーエセル】にてお渡し/テイクアウト
テイクアウト【オーエセルにてお渡し】

〇お渡し日程 火曜日水曜日を除く、受注日より4日後からお渡しできます。
システム上【お届け】日時となっておりますが、【お渡し日時】となります。

〇お渡し時間 17時以降で、ご希望の時間を備考欄にご記載ください。

〇決済方法 クレジットカード決済/銀行振込となります。店頭でお支払いをご希望の際は、お電話(058-275-6317)にてお申込みください。
クロネコヤマトクール便 【2/3名様】
◎配送料金 配送日時の指定について
※配送はすべてクロネコヤマトクール 冷蔵便となります。
◆北海道(利尻・礼文島は除く)【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能
クロネコヤマトクール便:2090円〜
◆東北 
【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能
・青森県 ・秋田県 ・岩手県
クロネコヤマトクール便:1,760円〜
【受注最終:4日前】 【14時〜】 
・宮城県 ・山形県 ・福島県 
クロネコヤマトクール便:1,650円〜
◆関東・中部・関西 送料: クロネコヤマトクール便:1540円〜
【受注最終:4日前】 【午前中】 一部【14時〜】 時間帯指定可能
〇関東 
・茨城県 ・栃木県 ・群馬県 ・埼玉県 ・千葉県 ・神奈川県 ・東京都 ・山梨県 (伊豆諸島 小笠原諸島は除く)
〇中部 
・新潟県 (佐渡市のみ 翌日14〜16時 帯から時間指定可能)
・長野県 ・富山県 ・石川県 ・福井県 
・静岡県 ・愛知県 ・岐阜県 ・三重県
〇関西 
・大阪府 ・京都府 ・滋賀県 ・奈良県 ・兵庫県
・和歌山県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
〇中国 クロネコヤマトクール便:1650円〜
・岡山県 ・広島県  ・鳥取県  
・島根県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
・山口県  【14〜16時】帯から時間指定可能
◆四国・九州
【受注最終:5日前】 【午前中】 時間帯指定可能
〇四国 送料:1760円
・香川 ・徳島県  ・愛媛県 ・高知県 
〇九州 クロネコヤマトクール便:1760円
・福岡県 ・佐賀県 ・熊本県 ・大分 ・長崎県 (諸島は除く)
・宮崎県 ・鹿児島県 
◆沖縄県 クロネコヤマトクール便:2750円
【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能 
:但し、市町村によってお受けできない地区もございますので、ご了承ください。

◎3名様配送の場合は、地域によって別途送料をご請求いたします。
お荷物は、【2名様分】 【1名様分】の2個口となりますので、2個口分の合算送料となります。地域によって異なりますので、ショッピングカートの配送料をご確認ください。

◎4名様以上の配送の場合は、【2名様分】の配送料×個数となります。

ご注意
≪離島・諸島は配送できません。配送エリアはお問合せください≫
*エリアによって、配送日時が異なります。

※万全を期して出荷をいたしますが、運送業者の不測の事故などによる遅延やトラブルは私どもでは責任を取ることが出来ませんので、なにとぞご了承ください。
クロネコヤマトクール便 【1名様】
◎配送料金 配送日時の指定について
※配送はすべてクロネコヤマトクール 冷蔵便となります。
(クロネコヤマトの2024年10月1日発送分から、クール料金が変更となりました。ご理解のほどよろしくお願いします。)
◆北海道(利尻・礼文島は除く)【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能
送料:1760円
◆東北 
【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能
・青森県 ・秋田県 ・岩手県 送料:1430円
・宮城県 ・山形県 ・福島県 送料:1320円
◆関東・中部・関西 送料:1320円
【受注最終:4日前】 【午前中】 一部【14時〜】 時間帯指定可能
〇関東 
・茨城県 ・栃木県 ・群馬県 ・埼玉県 ・千葉県 ・神奈川県 ・東京都 ・山梨県 (伊豆諸島 小笠原諸島は除く)
〇中部 
・新潟県 (佐渡市のみ 翌日14〜16時 帯から時間指定可能)
・長野県 ・富山県 ・石川県 ・福井県 
・静岡県 ・愛知県 ・岐阜県 ・三重県
〇関西 
・大阪府 ・京都府 ・滋賀県 ・奈良県 ・兵庫県
・和歌山県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
〇中国 送料:1320円
・岡山県 ・広島県  ・鳥取県  
・島根県 (一部 【14〜16時】帯から時間指定可能)
・山口県  【14〜16時】帯から時間指定可能

◆四国・九州
【受注最終:5日前】 【午前中】 時間帯指定可能
〇四国 送料:1430円
・香川 ・徳島県  ・愛媛県 ・高知県 
〇九州 送料:1430円
・福岡県 ・佐賀県 ・熊本県 ・大分 ・長崎県 (諸島は除く)
・宮崎県 ・鹿児島県 
◆沖縄県 送料:2090円
【受注最終:5日前】 【午前中】からすべての時間帯指定可能 
:但し、市町村によってお受けできない地区もございますので、ご了承ください。

ご注意
≪離島・諸島は配送できません。配送エリアはお問合せください≫
*エリアによって、配送日時が異なります。

※万全を期して出荷をいたしますが、運送業者の不測の事故などによる遅延やトラブルは私どもでは責任を取ることが出来ませんので、なにとぞご了承ください。

RETURN 返品について

不良品
商品発送時の品質チェックには万全を期しておりますが、お届け商品に不備がある場合、申し込まれた商品と届いた商品が異なっている場合は無料にて交換させていただきます。お手数をお掛けしますが、商品到着後速やかに、送料着払いで当店までご返信ください。

万全を期して出荷をいたしますが、運送業者の不測の事故などによる遅延やトラブルは私どもでは責任を取ることが出来ませんので、なにとぞご了承ください。

【ご返送先】
〒500-8368
岐阜県岐阜市宇佐3丁目18-15
株式会社 オーエセル
返品期限
商品の性質上、返品は出来かねます。ご了承ください。

【商品のキャンセルについて】
〇配送日(お渡し)の変更は商品到着日の7日前まででしたら承ります。
〇キャンセルのポリシー:発送日の7日まで キャンセル料はかかりません。
商品到着日の6日〜4日前 50% 商品到着日の3日前〜当日100%
返品送料
商品の性質上、返品は出来かねます。ご了承ください。

PAYMENT お支払いについて

Amazon Pay
クレジットカード決済
代引き
代引き手数料はご負担ください。
金額は、決済金額によって異なりますのでご了承ください。
三菱UFJ銀行(前払い)
お振込みにおける手数料はお客様でお支払いをお願いしております。
お振込み確認後の発送となりますので、発送までに時間がない場合は、お振込みの明細を添付していただくことがございます。
十六銀行(前払い)
お振込みにおける手数料はお客様でお支払いをお願いしております。
お振込み確認後の発送となりますので、発送までに時間がない場合は、お振込みの明細を添付していただくことがございます。
法人(請求書)
法人の方のみご利用いただけます。
お申込み者を会社名とご担当者名をご記入ください。
場合によっては、事前決済をお願いすることもございます。お問合せください。