ワイン

SOMMELIER'S SELECTION ｜ WINE

おせちの慶びに、一本の乾杯を。

2027年のおせち料理に合わせて、ソムリエが選んだ三本。フォアグラやキャビアに寄り添うシャンパーニュ、数の子やオマール海老や鯛のガレット・デ・ロワに映える白、羊や飛騨牛に力強く応える赤。2本で500円引き、3本で1500円引きになります。

美の重・祥の重　・　泡／白／赤

ソムリエが選んだ、三本。

泡・白・赤、それぞれ異なる個性を持つ三本を、おせち料理の一皿一皿に寄り添うようにお選びしました。

シャンパーニュ　ルイ・キャステール セレクション ブリュット

12,180円（税込・配送費込）
野ばらやすみれの花、シナモンアップルパイのような香り。豊かな酸とコクのある果実味のバランスに優れ、アタックは力強くフレッシュ。余韻は厚い、ミネラル感が心地よく続きます。フランス・ダムリー村、5世代続く家族経営メゾンの一本です。
セパージュ：ピノ・ノワール100%

白ワイン【シャブリ】　シャトー・ドゥ・マリニー

8,100円（税込・配送費込）
淡い黄金色に、柑橘系果実の香り。フレッシュでフルーティな辛口。12世紀に遡る由緒あるシャトーで、シャブリ地区を代表する造り手ジャン・デュリュップの一本です。
セパージュ：シャルドネ100%

赤ワイン　シラヴィサンテ　ルイ・シェーズ

5,450円（税込・配送費込）
輝きのある赤紫色。赤黒い果実やスミレ、黒コショウの香り。フレッシュな酸と円やかなタンニン。新樽を使わない、エレガントな味わいです。
セパージュ：シラー100%（コート・デュ・ローヌ北部のほぼ中心）

組み合わせは、自由に。

おせち料理に、お好きなワインをお選びください。2本なら500円引き、3本すべてなら1500円引きになります。

ワイン1本：おせち料理の価格に、ワイン代をそのまま追加。まずは一本から。
ワイン2本：単品でお申し込みいただくより500円引きに。
ワイン3本フルセット：泡・白・赤の3本すべてで1500円引き。